郭大明研制的快餐式“宜賓燃面”一點(diǎn)就燃。 陳剛 攝
厲害了這位老大10爺!四川宜賓75歲的郭大爺,自掏10萬元搞研究發(fā)明。半年來他潛心研究,成功做出快餐式宜賓燃面,保質(zhì)期長達(dá)半年,引火即燃,與現(xiàn)煮的宜賓燃面口感外觀相同,一樣熱呼呼、香撲撲的。
成都12月14日電 (劉忠俊 陳剛 葉曉姝)14日,國網(wǎng)四川宜賓供電公司退休工程師郭大明在家中品嘗自已研發(fā)的燃面。這位75歲的“牛人”郭大明經(jīng)數(shù)月攻關(guān),成功研制出快餐式美食“宜賓燃面”。
據(jù)了解,郭大明先后于1970年發(fā)明“化學(xué)鍍銀均壓服”、1978年發(fā)明電動機(jī)帶動連接帶實(shí)現(xiàn)操作的縫紉機(jī)、1980年自制家用全自動洗衣機(jī)、1982年發(fā)明煮飯自動開火裝置……1997年2月退休后,他收藏奇石、玩根雕……退休生活過得有滋有味。
退休工程師郭大明正在研究測試。 陳剛 攝
2006年開始,郭大明開始苦心研制太陽能電動老年休閑觀光車,第二年第一代太陽能電動老年休閑觀光車亮相街頭,成為宜賓街頭一道亮麗的風(fēng)景線。該太陽能電動老年休閑觀光車是綜合運(yùn)用電工學(xué)、光學(xué)、聲學(xué)、美學(xué),在普通電動三輪車上,加裝了能拆卸的不銹鋼頂棚,并在頂棚上安置了太陽能電池板,使之不斷地為電動車的電瓶充電。
后來郭大明又按照美學(xué)觀點(diǎn),在車上設(shè)計安裝了五彩繽紛、閃爍明亮彩燈和報警燈;為減少旅途疲困,車上還設(shè)計安裝了MP3;考慮到出行攜帶行李方便,車尾處設(shè)計安裝有漂亮的行李箱,其上貼有警示字樣的夜光膜不干膠,以保證老人出游安全。經(jīng)過不斷改進(jìn),郭大明已經(jīng)設(shè)計出功能更齊全、性能更穩(wěn)定的第四代太陽能電動老年休閑觀光車。
郭大明與電打了一輩子交道,幾乎發(fā)明都與電有關(guān)。2016年又迷戀上了宜賓燃面研發(fā),讓他的發(fā)明創(chuàng)造轉(zhuǎn)型升級。
與許多宜賓人一樣,郭大明一直愛吃面食,宜賓燃面是他的最愛。許多外地的朋友向他吐嘈,他們所住的城市“宜賓燃面”都是“舶來品”,非常想來宜賓嘗嘗地道的“宜賓燃面”,但工作忙無法成行。如何能讓外地人不到宜賓來,也能品嘗到原滋原味的宜賓燃面?成了郭大明思考的問題。
一天,郭大明偶然看見孫子在吃方便面,他靈機(jī)一動把“宜賓燃面”做成“方便面”就可運(yùn)輸?shù)酵獾亓拴u但傳統(tǒng)手工坊式的燃面生產(chǎn)加工是現(xiàn)做現(xiàn)吃,根本無法實(shí)現(xiàn)方便面化式生產(chǎn),只有推動燃面制作加工的工業(yè)化,才能實(shí)現(xiàn)“宜賓燃面”方便化生產(chǎn)。于是郭大明靜下心全力搞研發(fā),從快餐宜賓燃面的核心技術(shù)、宜賓燃面的文化淵源、宜賓燃面的特性等方面,努力鉆研,取得前期成果。
2017年,當(dāng)郭大明聽說宜賓市專門成立了“宜賓燃面產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組”后,他寫信給領(lǐng)導(dǎo),闡述了對燃面產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的研究成果和建議意見,很快得到了回復(fù),宜賓市經(jīng)信委副主任蘭國賓率領(lǐng)相關(guān)人員到郭大明居住地召開了研討會。會上,郭大明老人提出建立“宜賓燃面研發(fā)中心”的建議,目前在宜賓有關(guān)部門與設(shè)備制造廠家的積極支持與配合下,經(jīng)數(shù)月攻關(guān),快餐式“宜賓燃面”終于初步研發(fā)成功,保質(zhì)期長達(dá)6個月,引火即燃,與現(xiàn)煮的宜賓燃面一樣熱呼呼、香撲撲,一樣的口感、一樣的外觀。
據(jù)悉,郭大明在研究發(fā)明上已先后花去10余萬的資金。“別人喜歡打牌,我就喜歡動腦搞研究,這也是一種老年生活方式吧。”郭大明稱。(