健康輕食品牌每鮮說近日完成數(shù)千萬人民幣Pre A輪融資，投資方為壹叁資本和真格基金，由元啟資本擔(dān)任獨家財務(wù)顧問。本輪融資將用于新品開發(fā)、團隊搭建、渠道拓展和品牌宣傳。
每鮮說成立于2020年，是一家健康輕食品牌，主張「輕卡有趣，自然營養(yǎng)」，面向18-35歲追求健康和美的人群，提供以凍干為核心的健康營養(yǎng)食品。團隊將前沿科學(xué)技術(shù)應(yīng)用于食品領(lǐng)域，而凍干技術(shù)作為國外成熟的食品工藝，在國內(nèi)擁有巨大市場機會。
品牌今年初上線的爆款思慕雪系列，便是以凍干為核心工藝，現(xiàn)已推出3條產(chǎn)品線：彩虹思慕雪系列(高纖輕餐)、搖搖小纖瓶系列(高纖果蔬昔)、搖搖小養(yǎng)瓶系列(養(yǎng)生谷物飲)。
根據(jù)每鮮說官方提供的信息，其首款產(chǎn)品彩虹思慕雪分別獲得FBIF國際論壇WFA全球創(chuàng)新食品大賽“最佳方便食品獎”、FBIF國際論壇MA全球食品包裝設(shè)計大賽提名“最佳包裝設(shè)計獎”和PACKCON STAR AWADS 2021“創(chuàng)意概念包裝獎”。品牌上線至今累計服務(wù)近30萬消費者，全網(wǎng)賣出超200萬件產(chǎn)品。
基于品牌定位，每鮮說上市初期以小紅書為種草主陣地，吸引了一波精致愛美愛生活的女性用戶;前期銷售渠道以天貓為主，近期開始布局京東，抖音等線上渠道;同時品牌非常關(guān)注私域的建設(shè)和維護，截至目前已通過騰訊私域累積數(shù)萬粉絲，擁有十多個私域社群。未來，每鮮說計劃陸續(xù)進駐盒馬、KKV、羅森、7/11、OLE等線下渠道，并加強品牌聯(lián)名合作，嘗試有趣的內(nèi)容玩法。
創(chuàng)始人兼CEO馮秋婉認為，今天的食品行業(yè)開始出現(xiàn)三大趨勢，即功能化、健康化和顏值化。具體言之，消費者會越來越關(guān)注產(chǎn)品的配料表和外觀設(shè)計，不再僅僅滿足于口腹之欲，而是希望借由產(chǎn)品變得更美和更加健康。對于那些追求“朋克養(yǎng)生”的年輕人來說，他們需要一種方便快捷、健康營養(yǎng)、輕卡零負擔(dān)的解決方案，這就給健康食品留出了空間。
真格基金合伙人戴雨森表示：好吃又健康的創(chuàng)新食品滿足了我們對美好健康生活的向往，在中國市場還處在起步階段，有很大的發(fā)展?jié)摿ΑＣ旷r說團隊有緊密配合，成功打造王牌產(chǎn)品的經(jīng)驗，我們對她們在新領(lǐng)域的征程充滿信心。
