“一棵八角樹(shù)，采收鮮果超65公斤，按市場(chǎng)價(jià)每公斤16元算，名副其實(shí)‘千元樹(shù)’!”近日，在玉林市容縣石頭鎮(zhèn)上垌村農(nóng)戶潘遠(yuǎn)燦的八角林內(nèi)，參加廣西八角高效培育技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)研討會(huì)的代表們，看著滿山“千元樹(shù)”“萬(wàn)元林”，對(duì)八角低產(chǎn)改造、嫁接換種等增產(chǎn)增效措施信心滿滿。
廣西是八角主產(chǎn)大省區(qū)，包攬了全國(guó)80%—90%的八角產(chǎn)量。近年來(lái)，我區(qū)持續(xù)加大科技攻關(guān)，大力推廣應(yīng)用八角高效培育關(guān)鍵技術(shù)，低產(chǎn)改造后的八角林畝產(chǎn)純收入破萬(wàn)元，八角產(chǎn)業(yè)駛?cè)敫哔|(zhì)量發(fā)展快車道。
A低產(chǎn)改造八角增收畝產(chǎn)萬(wàn)元
潘遠(yuǎn)燦家八角林空間比較大，20畝約500株，均為實(shí)生苗造林，樹(shù)齡15—40年。前期由于八角市場(chǎng)低迷，加之管理粗放，以致八角林產(chǎn)量“大小年”明顯，“大年”畝產(chǎn)鮮果約250公斤，“小年”才150公斤。
2014年開(kāi)始，潘遠(yuǎn)燦逐年通過(guò)高接換種對(duì)自家八角林進(jìn)行改造，以求穩(wěn)產(chǎn)。同時(shí)，進(jìn)行科學(xué)規(guī)范管護(hù)，每年用三次肥藥，有效實(shí)現(xiàn)八角保花保果。今年，雖說(shuō)趕上八角“小年”，不少八角產(chǎn)地產(chǎn)量大減，但潘遠(yuǎn)燦家八角林未受影響，20畝總產(chǎn)量約2萬(wàn)公斤，平均畝產(chǎn)約1000公斤。除去人工、肥料、農(nóng)藥等成本，每畝純收入超過(guò)1萬(wàn)元。
容縣石頭鎮(zhèn)是玉林市八角產(chǎn)業(yè)大鎮(zhèn)。30多年來(lái)，全鎮(zhèn)八角種植戶家家注重八角品種改良，長(zhǎng)期致力于尋找八角優(yōu)良品種?？吹綐?shù)型好、掛果多、抗病強(qiáng)的八角樹(shù)，就自行選優(yōu)培育。不少人還經(jīng)常從外地帶回八角枝條嫁接試驗(yàn)，種植戶家家都懂得八角換種嫁接技術(shù)。目前，全鎮(zhèn)八角林11.6萬(wàn)畝，其中6萬(wàn)多畝已完成高位嫁接實(shí)施低產(chǎn)改造。
石頭鎮(zhèn)的成功經(jīng)驗(yàn)證明，因地制宜推廣應(yīng)用八角高效培育關(guān)鍵技術(shù)，對(duì)現(xiàn)有低產(chǎn)林進(jìn)行低產(chǎn)改造，可實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高效目標(biāo)。2021年，石頭鎮(zhèn)成立香料協(xié)會(huì)，全鎮(zhèn)300多戶八角、肉桂種植戶踴躍加入，致力于抱團(tuán)合作，推動(dòng)八角、肉桂產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
B科技攻關(guān)高效栽培各顯神通
八角是廣西著名特產(chǎn)和傳統(tǒng)出口產(chǎn)品，廣西大部分地方都有八角栽培。然而，全區(qū)仍有不少八角林是農(nóng)戶分散種植。現(xiàn)有八角林基本用種子直播造林，種子來(lái)源混雜，品種良莠不齊，產(chǎn)量低、質(zhì)量差，“大小年”明顯，有的甚至是終生不結(jié)果的“公樹(shù)”。加上長(zhǎng)期以來(lái)，林農(nóng)沿用廣種薄收、人種天養(yǎng)的原始經(jīng)營(yíng)方式，產(chǎn)量逐年下降，整體效益不高。
六萬(wàn)林場(chǎng)有400多株老八角樹(shù)，樹(shù)齡至少有80年。目前，全場(chǎng)擁有八角林6萬(wàn)多畝，不少低產(chǎn)林急需改造。
近年來(lái)，六萬(wàn)林場(chǎng)與廣西林科院合作，對(duì)部分八角低產(chǎn)林進(jìn)行改造。改造后，有一株八角樹(shù)收獲鮮果300公斤，且果實(shí)圓潤(rùn)飽滿。
2022年以來(lái)，玉林林業(yè)部門對(duì)八角低產(chǎn)林進(jìn)行因地制宜、因林改造，提高八角低產(chǎn)林產(chǎn)量、品質(zhì)。計(jì)劃于2023年前建設(shè)3個(gè)八角低效林改造示范林;5年內(nèi)，通過(guò)科技示范力量，帶動(dòng)輻射全市八角改造20萬(wàn)畝以上。同時(shí)，玉林市林業(yè)局還重點(diǎn)推進(jìn)種質(zhì)資源基因庫(kù)和種苗培育基地建設(shè)，以實(shí)現(xiàn)增量提質(zhì)。
此外，作為廣西八角種植大市，百色八角種植面積176.6萬(wàn)畝，約占全區(qū)總面積的25%。部分八角林低產(chǎn)時(shí)畝產(chǎn)僅約50公斤。2020年，百色市林科所在右江區(qū)大楞鄉(xiāng)羅甫村實(shí)施八角綜合撫育低改試驗(yàn)，次年畝產(chǎn)就達(dá)到了300—500公斤，單產(chǎn)增加6—10倍。
“低產(chǎn)八角林通過(guò)嫁接換種等措施進(jìn)行低改后，產(chǎn)量顯著提高。”百色市林科所高級(jí)工程師陸榮民說(shuō)，如能對(duì)全市100萬(wàn)畝八角低產(chǎn)林中的一半進(jìn)行嫁接換種，低改5年后，全市八角產(chǎn)量可年增產(chǎn)3.5億公斤、年增收近30億元。
C品牌建設(shè)“南國(guó)香都”香飄全球
2014—2017年，廣西林科院在藤縣古龍鎮(zhèn)實(shí)施中央財(cái)政林業(yè)科技推廣示范資金項(xiàng)目——廣西藤縣八角標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)。在古龍鎮(zhèn)合隆村大坪屯新建成八角大樹(shù)嫁接換種示范林52畝，經(jīng)專家現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定，換冠第3年嫁接成活率達(dá)86%，平均單株冠幅達(dá)2.5平方米。同時(shí)，在大坪屯和國(guó)營(yíng)藤縣共青林場(chǎng)建立間伐、撫育施肥的八角產(chǎn)量提升綜合配套技術(shù)示范林950畝，經(jīng)專家現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定，項(xiàng)目實(shí)施第3年，未嫁接改造的綜合配套技術(shù)示范林鮮果畝產(chǎn)量408.8公斤，經(jīng)嫁接改造的大樹(shù)嫁接換種林鮮果畝產(chǎn)量571.5公斤。實(shí)踐證明，應(yīng)用優(yōu)良新品系進(jìn)行嫁接改造換種，以及科學(xué)的撫育管理措施，是實(shí)現(xiàn)低產(chǎn)八角林提質(zhì)增效的有效途徑。
“十三五”以來(lái)，藤縣通過(guò)建立八角低產(chǎn)改造示范基地，引導(dǎo)群眾積極參與低產(chǎn)改造、矮化嫁接換種、科學(xué)施肥除草，開(kāi)展病蟲害防治，提高八角效益。全縣八角種植面積從2016年的約35.6萬(wàn)畝擴(kuò)大到2020年的40多萬(wàn)畝，畝產(chǎn)量從300公斤增至最高的1450多公斤，相當(dāng)于之前近5倍。
廣西兩山研究院副院長(zhǎng)、南方木本香料國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)安家成教授說(shuō)，每個(gè)好的產(chǎn)業(yè)和項(xiàng)目都需要“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲、科技支撐、百姓參與”。通過(guò)科技支撐八角產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展，推動(dòng)天然香料健康發(fā)展，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)民穩(wěn)定增收。
香料采收時(shí)節(jié)，玉林國(guó)際香料交易市場(chǎng)內(nèi)車水馬龍，貨車往返拉得最多的就是廣西本地的八角、肉桂。近年來(lái)，玉林市重點(diǎn)以八角、肉桂、沉香“三大香”為基礎(chǔ)，以“香料產(chǎn)業(yè)共同體”為抓手，以各鎮(zhèn)村為支點(diǎn)，著力推進(jìn)香料產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、工業(yè)化、金融化，促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展。
2020年，玉林市醞釀建設(shè)“南方香料之都”。2021年，又打響了“南國(guó)香都”區(qū)域公用品牌，同年11月成功舉辦“南國(guó)香都”香料論壇，吸引知名企業(yè)、專家學(xué)者匯聚玉林，品香話香。同年12月，玉林國(guó)際香料交易市場(chǎng)正式開(kāi)業(yè)。小小八角借地起飛，香飄全球。
目前，廣西年產(chǎn)八角干果6萬(wàn)—12萬(wàn)噸，年產(chǎn)值達(dá)到40億—80億元，穩(wěn)居全國(guó)首位。隨著低改技術(shù)的大力推廣，八角產(chǎn)業(yè)持續(xù)生香，市場(chǎng)前景更加看好。(記者 王艷群 通訊員 蔣林林)
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