農(nóng)業(yè)農(nóng)村部今天（4日）舉行新聞發(fā)布會。會上有關(guān)負責人介紹說，我國糧食產(chǎn)量豐、庫存足，供給完全有保障。

今年夏糧增產(chǎn)59.3億斤，早稻增產(chǎn)14.5億斤。目前全國秋糧收獲過九成。從實打?qū)嵤涨闆r看，雖然河南、山西、陜西因嚴重洪澇和干旱，秋糧是減產(chǎn)的，但其他主產(chǎn)區(qū)秋糧多數(shù)是增產(chǎn)的，特別是東北四省區(qū)增產(chǎn)較多。算總賬，全國秋糧增產(chǎn)已成定局，今年糧食產(chǎn)量將創(chuàng)歷史新高，連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。連年豐收，庫存充裕，供給完全沒有問題。

從口糧生產(chǎn)看，我國水稻小麥兩大口糧作物連年豐產(chǎn)，近幾年基本都是當年產(chǎn)大于需或產(chǎn)需平衡略有盈余。今年稻谷產(chǎn)量將繼續(xù)保持穩(wěn)中有增，產(chǎn)量高于消費量；小麥產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高，產(chǎn)量高于食用消費量，當前，兩大口糧庫存充裕，再加上進口了一些調(diào)劑品種，兩大口糧的供給絕對有保障。

從市場供應(yīng)看，玉米是我國第一大糧食作物，也是高產(chǎn)作物，是重要的飼料糧。今年玉米面積增加2000萬畝以上，東北主產(chǎn)區(qū)單產(chǎn)提高，全國玉米產(chǎn)量增加較多，有效增加了市場供應(yīng)。加上進口和庫存，能夠滿足國內(nèi)消費需要，供給偏緊狀況有所改善。

從糧食庫存看，當前糧食庫存總量充足，處于歷史高位。小麥和稻谷兩大口糧品種，占總庫存比例超過70%；一天加工出來的米面夠全國人民吃兩天。

總之，我國糧食產(chǎn)量豐、庫存足，即使去年國內(nèi)新冠肺炎疫情最嚴重的時候，超市里的糧食品種也供應(yīng)豐富，老百姓家里都米面無憂，想啥時候買就啥時候買，想買啥就能買到啥，保供穩(wěn)價的基礎(chǔ)依然十分牢固。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：秋冬種進展好于預(yù)期

秋冬種是來年糧食生產(chǎn)的第一仗，前段時間的持續(xù)降雨，對今年秋冬種造成一定影響。目前，秋冬種進度加快。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負責人介紹說，秋冬種品種主要是冬小麥，9月至10月上旬的持續(xù)降雨，造成部分地區(qū)土壤過濕、騰茬整地困難，冬小麥播種受阻。但10月中旬以來，大部分冬麥區(qū)天氣轉(zhuǎn)晴，各地采取超常規(guī)措施搶收秋熟作物、搶播冬小麥，播種進度明顯加快。截至11月3日，全國冬小麥已播83%，進度比常年略慢3.4個百分點，偏慢幅度比前期最慢時收窄25個百分點。

受秋雨影響的冀魯豫陜晉5省，高峰期日播1400多萬畝，目前已播94%，進入秋播掃尾階段，進展好于我們此前的預(yù)期。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：多措并舉 夯實明年夏糧豐收基礎(chǔ)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負責人表示，將多措并舉，推進冬小麥生產(chǎn)，為來年夏糧豐收夯實基礎(chǔ)。

相對常年來說，今年冬小麥最主要的問題是晚播麥比例較大，冬前生長發(fā)育不足。但冬小麥生育期長，可以達到230天，回旋余地大。過去也出現(xiàn)過播期推遲情況，只要冬前播下去，開春后管理措施跟得上，奪取豐收就有希望。

為此，當前最重要的是抓好秋收掃尾，確保小麥面積基本穩(wěn)定。

由于今年晚播麥比例大，冬前生長發(fā)育不足，如果后期田間管理跟不上，將影響小麥的畝穗數(shù)。因此，要做好冬前的田間管理，防范好低溫凍害和病蟲草害，確保小麥安全越冬。

同時，要及早謀劃明年春季的麥田管理，早施、增施小麥返青分蘗肥，促進小麥弱苗轉(zhuǎn)壯，夯實明年夏糧豐收的基礎(chǔ)。

（總臺央視記者 王凱博 劉成 喬一茗）