26日,山東省市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào),標(biāo)稱(chēng)為曲阜孔府家酒釀造有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)“孔府家酒“)生產(chǎn)的一批次府藏濃香型白酒,經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
抽檢信息顯示,該批次產(chǎn)品售賣(mài)地點(diǎn)為鄒城市博貴百貨超市,甜蜜素初檢結(jié)果為1.11×10 g/kg,孔府家酒對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
山東省市場(chǎng)監(jiān)管局介紹表示,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))是食品生產(chǎn)中常用的甜味劑?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760―2014)中規(guī)定,白酒中不得使用甜蜜素。白酒中檢出甜蜜素的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)為改善成品白酒的口感,違規(guī)添加甜蜜素;也可能是白酒、配制酒生產(chǎn)過(guò)程中交叉污染。
公開(kāi)資料顯示,曲阜孔府家酒釀造有限公司為曲阜孔府家酒業(yè)有限公司全資子公司,2017年3月,老白干酒通過(guò)發(fā)行股票的方式收購(gòu)豐聯(lián)酒業(yè)100%的股權(quán),孔府家酒進(jìn)而成為老白干酒控股企業(yè)。
關(guān)鍵詞: 孔府家酒